Набор керамических ножей
Незаменимый помощник хозяйки на кухне - набор керамических ножей.
Керамические ножи идеально подходят для нарезания мягких, сочных продуктов (спелых томатов, фруктов, мяса).
Преимущества керамических ножей:
· Они такие же твердые, как алмаз и легче, чем сталь
· Они имеют невероятно острое лезвие, которое не тупится так быстро, как стальные ножи
· Керамическая поверхность лезвия более гладкая, чем металл и является абсолютно гигиеничным материалом
· Ножи не подвержены коррозии и не влияют на вкус и качество приготовляемых продуктов питания
· Лезвие не требует заточки в течении многих лет, при активном и аккуратном использовании вы забудете о заточке минимум на 3 года
· Твёрдые продукты, такие как кабачок или сырой картофель следует нарезать скользящими движениями.
· Резать керамическим ножом замороженные продукты не рекомендуется. Изделия из керамики следует предохранять от падений на твердую поверхность, не следует также «рубить» пищу ножом. Чтобы нож служил вам многие годы, работать с ним следует только на разделочной доске.
· О таких неудобствах, как ржавление, потемнение поверхности, трудноудаляемые грязные пятна на клинке можно забыть раз и навсегда. Нож не боится ни горячей воды, ни агрессивных моющих средств, которые способны угробить режущую кромку обычной стальной модели.
Материал: керамика, прорезиненный пластик
|